「味ぽん®」で作るルーロー飯

ミツカン味ぽん
ミツカン味ぽん @cook_40100074

「味ぽん®」とコーラで手軽に作れる!ミツカン社員おすすめの、本格的な香りも楽しめるルーロー飯です♪
このレシピの生い立ち
ミツカン社員おすすめのレシピです!「味ぽん®」を使うことで、使う調味料の数を少なくしながら、料理の幅を広げることができます。ぜひお試しください。

「味ぽん®」で作るルーロー飯

「味ぽん®」とコーラで手軽に作れる!ミツカン社員おすすめの、本格的な香りも楽しめるルーロー飯です♪
このレシピの生い立ち
ミツカン社員おすすめのレシピです!「味ぽん®」を使うことで、使う調味料の数を少なくしながら、料理の幅を広げることができます。ぜひお試しください。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 ブロック 400g
  2. ゆで卵 4個
  3. フライドオニオン 40g
  4. <A>
  5. ミツカン 味ぽん® 180ml
  6. コーラ 180ml
  7. ご飯 大茶碗4杯分
  8. 大茶碗4杯分 適宜

作り方

  1. 1

    今回は「ミツカン 味ぽん®」を使います。

  2. 2

    豚肉は5mm×1cm幅程度の細切りにする。

  3. 3

    鍋に豚肉、フライドオニオン、<A>を入れ中火にかけ、沸騰したら蓋をして15分煮込む。ゆで卵を加えてさらに5~6分煮込む。

  4. 4

    茶碗にご飯を盛り、[3]をかけてゆで卵を盛り、お好みでパクチー(みじん切り)を添える。

コツ・ポイント

お好みで五香粉を入れて頂いてもおいしくお召し上がりいただけます。
パクチーの代わりに、チンゲンサイや小松菜などを添えるのもおすすめです!

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