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かぼちゃと白菜の胡麻和え♪
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かぼちゃと白菜の胡麻和え♪-レシピのメイン写真

かぼちゃと白菜の胡麻和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

かぼちゃと白菜を胡麻和えにしました♪
☆ビタミンE・ビタミンC沢山♪カリウムとれますよ♪
このレシピの生い立ち
ほくほくの南瓜・あっさりの白菜はよくあいます。ビタミンE・ビタミンC・カリウムも沢山とれ胡麻和えです♪

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100g
  2. 白菜 100g
  3. ごま 大さじ1
  4. みりん 大さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切って、電子レンジに入れて蒸します。

    • かぼちゃと白菜の胡麻和え♪作り方1写真
  2. 2

    南瓜は5㎜幅の一口大に切ります。

    • かぼちゃと白菜の胡麻和え♪作り方2写真
  3. 3

    白菜の水気をよく絞ります。南瓜とあわせます。

    • かぼちゃと白菜の胡麻和え♪作り方3写真
  4. 4

    ごま・みりん・醤油を加えて混ぜます。

    • かぼちゃと白菜の胡麻和え♪作り方4写真
  5. 5

    出来立ても、冷やして食べても美味しいですよ♪

    • かぼちゃと白菜の胡麻和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

白菜の水気はよく絞って下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/03/02 08:48に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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