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少しの牛肉と大根で。濃い目のお弁当おかず
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少しの牛肉と大根で。濃い目のお弁当おかず-レシピのメイン写真

少しの牛肉と大根で。濃い目のお弁当おかず

chika飯
chika飯 @cook_40054447

少しの牛肉でお弁当のおかずが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
牛肉が少ししかないけど、お弁当をどうにかしたくてつくりました。濃い目にしてお弁当で食べやすくしました。

少しの牛肉でお弁当のおかずが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
牛肉が少ししかないけど、お弁当をどうにかしたくてつくりました。濃い目にしてお弁当で食べやすくしました。

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少しの牛肉と大根で。濃い目のお弁当おかず

chika飯
chika飯 @cook_40054447

少しの牛肉でお弁当のおかずが出来ちゃいます!
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牛肉が少ししかないけど、お弁当をどうにかしたくてつくりました。濃い目にしてお弁当で食べやすくしました。

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牛肉が少ししかないけど、お弁当をどうにかしたくてつくりました。濃い目にしてお弁当で食べやすくしました。

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材料

  1. 大根 3cmくらい
  2. ネギ 5cmくらい
  3. オイル 小さじ1
  4. 牛肉 薄切り3枚ほど
  5. 水 100cc
  6. 醤油または醤油麹 小さじ1
  7. 味噌 小さじ1
  8. みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を1センチくらいの正方形にカットする。ネギは斜め薄切りにカット。

  2. 2

    オイルを熱し、牛肉を炒め、大根、ネギも一緒に炒める

  3. 3

    水、調味料を全て入れ煮込んで出来上がり!

コツ・ポイント

煮詰めると濃い目になりますが、お好きな分量に調節してくださいね。

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chika飯
chika飯 @cook_40054447
2020/03/02 22:47に公開
食べたいもの、思いついたもの記録インスタ @chikako.recipe HP 
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