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薬味たっぷり こんにゃくステーキ
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薬味たっぷり こんにゃくステーキ-レシピのメイン写真

薬味たっぷり こんにゃくステーキ

手抜き屋さん
手抜き屋さん @cook_40151461

こんにゃくのにおいが苦手なため
強めの薬味でにおい消し！
このレシピの生い立ち
ダイエットと便秘解消のためにこんにゃくを食べたいけどにおいが苦手だったので考えました

こんにゃくのにおいが苦手なため
強めの薬味でにおい消し！
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手抜き屋さん
手抜き屋さん @cook_40151461

こんにゃくのにおいが苦手なため
強めの薬味でにおい消し！
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材料

  • 板こんにゃく 1枚
  • 油 適量
  • にんにく 適量
  • しょうが 適量
  • ねぎ 適量
  • ニラ 適量
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆さとう 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    板こんにゃくに味が染みやすいように隠し包丁をしお好みの大きさに切る

  2. 2

    アク抜きをする

  3. 3

    フライパンで炒め水分がとんだら
    油で炒める

  4. 4

    にんにく、しょうが、ねぎ、ニラ
    などお好みの薬味と☆を入れ水分が無くなるまで炒めて完成

コツ・ポイント

七味唐辛子なども美味しいです！
分量は適当なので味見して調整してください

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手抜き屋さん
手抜き屋さん @cook_40151461
2020/03/07 04:39に公開

このレシピのキーワード

ステーキ ねぎ ニラ にんにく しょうが

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