アボカドとエビとしめじのにんにくマヨ和え

Name: アボカドとエビとしめじのにんにくマヨ和え
Yield: ３～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド １こ; 海老（茹でた物でも生をゆでてもおｋ） 8尾; 胡瓜 1本; シメジ 小１ﾊﾟｯｸ; マヨネーズ おおさじ２～; 蜂蜜 こさじ１／２; レモン汁 輪切1個分; ガーリックパウダー 少々; 塩コショウ 適量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

混ぜて簡単一品☆今回は残っていたトウミョウいり
このレシピの生い立ち
お家にある物でおつまみ

アボカドとエビとしめじのにんにくマヨ和え

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

混ぜて簡単一品☆今回は残っていたトウミョウいり
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材料

３～4人分

アボカド１こ
海老（茹でた物でも生をゆでてもおｋ） 8尾
胡瓜 1本
シメジ小１ﾊﾟｯｸ
マヨネーズおおさじ２～
蜂蜜こさじ１／２
レモン汁輪切1個分
ガーリックパウダー少々
塩コショウ適量

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作り方

1

海老は生なら皮　背ワタの処理をし　ゆでておく
2

きゅうり　アボカドはお好みのサイズに切る
シメジは石突を取りほぐしておく
3
のこっていた少々のとうみょうとシメジを耐熱ボールにいれふんわりラップをし６００ｗで二分半加熱
4
ザルにとり水気を切る
5
材料全てをボールに入れ　まぜる　塩コショウで味をととのえる

コツ・ポイント

すぐに食べないときは胡瓜の水分を取っておくことをおすすめします＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2020/03/07 06:59に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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