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ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費
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ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費-レシピのメイン写真

ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費

ぐっち料理代行
ぐっち料理代行 @cook_40307225

牛乳が大量に余るというニュースを知り消費のため考案
トロッとした牛乳プリンとさつまいものボリュームがピッタリです☺️
このレシピの生い立ち
酪農家が大変な状況になることを知り
牛乳消費のため考案しました。

牛乳が大量に余るというニュースを知り消費のため考案
トロッとした牛乳プリンとさつまいものボリュームがピッタリです☺️
このレシピの生い立ち
酪農家が大変な状況になることを知り
牛乳消費のため考案しました。

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ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費

ぐっち料理代行
ぐっち料理代行 @cook_40307225

牛乳が大量に余るというニュースを知り消費のため考案
トロッとした牛乳プリンとさつまいものボリュームがピッタリです☺️
このレシピの生い立ち
酪農家が大変な状況になることを知り
牛乳消費のため考案しました。

牛乳が大量に余るというニュースを知り消費のため考案
トロッとした牛乳プリンとさつまいものボリュームがピッタリです☺️
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酪農家が大変な状況になることを知り
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材料

パウンドケーキ型　10*20センチ１個分
  1. 牛乳 400cc
  2. 砂糖 大さじ2
  3. コーンスターチ 大さじ3
  4. さつまいも 200g
  5. 牛乳 100cc
  6. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き水から茹でる

    • ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費作り方1写真
  2. 2

    ボウルに牛乳　砂糖　コーンスターチを入れて泡立て器で混ぜる

    • ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費作り方2写真
  3. 3

    鍋に移して中火弱にして木べらで底から混ぜてとろみがつくまで火を、通す

    • ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費作り方3写真
  4. 4

    さつまいもをマッシャーで潰して牛乳で伸ばしてバニラエッセンスを加える
    型に敷き詰める

    • ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費作り方4写真
  5. 5

    とろみのついた牛乳を型に流して冷蔵庫で二時間ほど固める

    • ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費作り方5写真
  6. 6

    皿に盛り付けて
    出来上がり
    ミルクプリンを、とろっと仕上げます

    • ミルクプリンの２色スイーツ　牛乳大量消費作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳をとろみをつける時は焦げないように底から混ぜます
火の強さに注意して下さい

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ぐっち料理代行
ぐっち料理代行 @cook_40307225
2020/03/07 06:55に公開
インスタグラムではgutti44で投稿しています会社員をしながら神奈川のキッズラインで料理代行のお仕事をしていて他での料理代行会社の回数も合わせるとご依頼は300回を超えましたレシピを見て頂き、本当にありがとうございます。これからもよろしくお願いします
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