グルテンフリー♪手のひらサイズ簡単ピザ
生地いらず、おうちにある具材で♪手作りピザソースとライスペーパーのもちっと食感が自慢。おもてなしやパーティ、おやつにぜひ
このレシピの生い立ち
【管理栄養士のレシピ】
ちょっとしたパーティや小腹が空いた時、お子様のおやつなど、簡単ピザがすぐに出来ればと思い考案♪ライスペーパーを1/4に折りたたむことで、4枚のライスペーパーが生地の層となりお米特有のもちもち食感を楽しめます。
グルテンフリー♪手のひらサイズ簡単ピザ
生地いらず、おうちにある具材で♪手作りピザソースとライスペーパーのもちっと食感が自慢。おもてなしやパーティ、おやつにぜひ
このレシピの生い立ち
【管理栄養士のレシピ】
ちょっとしたパーティや小腹が空いた時、お子様のおやつなど、簡単ピザがすぐに出来ればと思い考案♪ライスペーパーを1/4に折りたたむことで、4枚のライスペーパーが生地の層となりお米特有のもちもち食感を楽しめます。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使う商品はケンミン ライスペーパーです。
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- 2
ウインナー・たまねぎ・ピーマンは輪切りにする。手作りピザソースは先に混ぜておく。
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- 3
40℃程度のぬるま湯もしくは水に20～30秒程度、1枚ずつライスペーパーをもどす。
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レシピID : 20675858 -
- 4
①フライパン加熱用のホイルを置き、もどしたライスペーパー1枚を1/4のサイズに折りたたんで置く。
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- 5
②手作りピザソースをライスペーパーの端まで全体に塗る（大さじ1程度）。
※ライスペーパーが見える部分を埋めるように。 -
- 6
③たまねぎ・ピーマン・ウインナーをまんべんなく散らし、チーズを具材の上から全体的にかける。
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- 7
④ふたをして具材に火が通るまで【弱火】で加熱する。
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- 8
チーズが溶けて、具材にも火が通ったら出来上がり。
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- 9
ビーフントマトグラタンレシピも！
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レシピID :20502623 -
コツ・ポイント
市販のピザソースを使ってもOK♪
フライパンだけでなく、トースターでも調理可能です。両方ともアルミホイルではなく、フライパン用ホイルシートを使うとくっつきませんよ。
つくれぽ
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