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レンジでとろ〜りチーズオムライス
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レンジでとろ〜りチーズオムライス-レシピのメイン写真

レンジでとろ〜りチーズオムライス

UCBCares
UCBCares @cook_40308260

【あきらめない!満足ごはん】チーズ入りの卵がふんわり、とろとろ♪油を使わず、キャベツでカサ増ししたヘルシーオムライス。

このレシピの生い立ち
大好きなメニューを、カロリー控えめで、おいしく大満足に仕上げる技ありレシピ!ケチャップライスは刻んだキャベツを加えてカサ増し!卵もケチャップライスもレンジで調理すれば、油を使わずにカロリーカットできます。<監修:管理栄養士 曽根小有里先生>

【あきらめない!満足ごはん】チーズ入りの卵がふんわり、とろとろ♪油を使わず、キャベツでカサ増ししたヘルシーオムライス。

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大好きなメニューを、カロリー控えめで、おいしく大満足に仕上げる技ありレシピ!ケチャップライスは刻んだキャベツを加えてカサ増し!卵もケチャップライスもレンジで調理すれば、油を使わずにカロリーカットできます。<監修:管理栄養士 曽根小有里先生>

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【あきらめない!満足ごはん】チーズ入りの卵がふんわり、とろとろ♪油を使わず、キャベツでカサ増ししたヘルシーオムライス。

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材料

2人分
  • ごはん 200g
  • ベーコン 2枚
  • キャベツ 150g
  • 卵 4個
  • 【A】
  • トマトケチャップ 大さじ2と1/2
  • 塩、こしょう 各少々
  • 【B】
  • 牛乳 大さじ2
  • ピザ用チーズ 25g
  • ※エネルギー(1人分) 499kcal
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm角に切り、キャベツは粗く刻む。

  2. 2

    耐熱ボウルにごはんと【A】を入れて混ぜ、<1>を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    <2>にふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。

  4. 4

    ボウルに半量の卵を割りほぐして半量の【B】を混ぜ、ラップを敷いた耐熱皿(直径18cm)に丸く流し入れる。

  5. 5

    <4>を電子レンジ(600W)で1分加熱して混ぜ、20秒加熱して混ぜ、さらに20秒加熱する。同様にもう一枚作る。

  6. 6

    <3>を器に盛り、<5>をラップごとのせ、ラップから卵をすべらせるようにしてごはんにのせる。

  7. 7

    仕上げに、トマトケチャップ(分量外)をかける。

コツ・ポイント

電子レンジはご使用の機種によって加熱時間が異なります。卵を加熱する際は、お好みの半熟具合になるように、様子を見ながら調整してください。

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UCBCares
UCBCares @cook_40308260
2022/10/20 00:55に公開
UCBCaresは、患者さんの笑顔のために、サービスや情報を提供しています。(ユーシービージャパン株式会社)
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このレシピのキーワード

オムライス キャベツ ベーコン ピザ用チーズ 牛乳 卵 ご飯 ケチャップ

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