◆簡単おせち♡お洒落naナッツ田作り◆
☆classy☆ @cook_40050448
30分ほどで作れる簡単で美味しいミックスナッツ入りの田作りです♡
ナッツinで豪華、おせちの一品に♡
お酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
祖母が毎年おせちに作ってくれていた『ごまめ(田作り)』にナッツを加えて作りました♡
◆簡単おせち♡お洒落naナッツ田作り◆
30分ほどで作れる簡単で美味しいミックスナッツ入りの田作りです♡
ナッツinで豪華、おせちの一品に♡
お酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
祖母が毎年おせちに作ってくれていた『ごまめ(田作り)』にナッツを加えて作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
田作りをフライパンで弱火で煎る。(パチパチと音がするまで10分強くらい時折フライパンを振って混ぜながら)
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- 2
その間に■調味料■を全て混ぜておく
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- 3
クッキングペーパーに煎った田作りを広げておく
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- 4
ミックスナッツをフライパンで弱火で5分煎る
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- 5
田作りを広げたクッキングペーパーに一緒に広げて冷ます
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- 6
フライパンにレシピ2の調味料を入れて弱火～中火にかける
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- 7
混ぜて砂糖を完全に溶かし、写真のように泡がでてきたら田作り&ナッツを入れて、しっかり絡める
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- 8
絡まったらお酒と油を入れてしっかり混ぜたら火をとめる
-
- 9
クッキングペーパーに広げて冷ます
-
- 10
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
田作りはパチパチいうまでしっかり煎る
甘辛さはお好みに微調整してください。私は甘めが好みで作ってます♡
お酒と油を仕上げに入れてくっつき緩和
つくれぽ
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