ワンボウルでできるお菓子です。洗い物割と楽です。このレシピの生い立ちクリームチーズをサクッと消費するために。
オーブンを250℃に予熱する型に濡らしたクッキングシートを敷く材料は常温に戻しておく
クリームチーズをボウルに入れゴムベラでよく練る
砂糖と卵を少しずつ加えながらよく混ぜる
小麦粉を振るい入れる
生地を裏ごして型に流す
230℃のオーブンで30分やく
粗熱を取り、冷蔵庫で半日～1日かけて冷やす
材料は全部常温に戻しておく
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