作り方
- 1
ブロッコリーの茎の皮を削いで乱切り。
水洗いして耐熱袋でレンジ600w1分半加熱する。 -
- 2
鶏もも肉を切ってやきとり缶、酢、ごま油を加えて和える。
-
- 3
器にブロッコリーの茎、肉を詰める。
ラップを掛けて、レンジ600w5分加熱する。 -
コツ・ポイント
HOTEI「やきとり」缶使用
カドヤ「純正ごま油」使用
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ブロッコリーの茎炒め♪ ブロッコリーの茎炒め♪
食物繊維やカリウムなど栄養豊富なブロッコリー。特に茎は、ビタミンCやβカロテンが房より豊富との事。それを知って以来、必ず茎も頂くようにしています😊茹でて、炒めての簡単レシピですが、ごま油がよく合います。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538625
