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焼豚(りゅ)
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焼豚(りゅ)

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材料

  • 豚バラブロック 500
  • 酒 25
  • みりん 25
  • 醤油 70
  • にんにく 1/2
  • 味の素 5
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを弱火で90分煮る

  2. 2

    ①酒25 CCみりん25 CCを煮切る

  3. 3

    醤油75 CCと①、にんにくのみじん切り小さじ2分の1味の素5を合わせる

  4. 4

    常温で1時間寝かせる

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のくのくレシピ
のくのくレシピ @cook_40310927
2022/01/08 16:15に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー 豚バラかたまり にんにく 酒

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