簡単七草粥(お餅入り)
Miyuki▸ @cook_40310936
お手軽に作れて腹持ちがするのが理想(他にオカズを作りたくないズボラ母)
このレシピの生い立ち
土鍋で生米から作るのがそりゃ旨い笑 塩のみ七草粥が不評で出汁と梅干しと餅inにしたら好評でした
簡単七草粥(お餅入り)
お手軽に作れて腹持ちがするのが理想(他にオカズを作りたくないズボラ母)
このレシピの生い立ち
土鍋で生米から作るのがそりゃ旨い笑 塩のみ七草粥が不評で出汁と梅干しと餅inにしたら好評でした
作り方
- 1
七草は洗って刻む。
すずな、すずしろは皮を剥いて薄切り - 2
冷ご飯に水と鰹出汁(粉末)を入れて火にかける
- 3
沸騰したら①の七草を入れ梅干し2個、お餅を入れて煮る
- 4
お餅が煮えたら出来上がり
- 5
約2人分ですが、米を増やす、餅を増やすで何人前にもなります
コツ・ポイント
吹きこぼれない様に中火か弱火
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