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生姜と柚子で消化のサポート前菜
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生姜と柚子で消化のサポート前菜-レシピのメイン写真

生姜と柚子で消化のサポート前菜

kyonsクック
kyonsクック @cook_40108131

食前20分〜30に生姜を食べて消化力アップ、アーユルヴェーダの知恵です
アレンジジンジャーアペタイザーです
このレシピの生い立ち
消化力を高めるために食べているジンジャーアペタイザーを自分好みにアレンジしました。
とても美味しいですよ^ ^

食前20分〜30に生姜を食べて消化力アップ、アーユルヴェーダの知恵です
アレンジジンジャーアペタイザーです
このレシピの生い立ち
消化力を高めるために食べているジンジャーアペタイザーを自分好みにアレンジしました。
とても美味しいですよ^ ^

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生姜と柚子で消化のサポート前菜

kyonsクック
kyonsクック @cook_40108131

食前20分〜30に生姜を食べて消化力アップ、アーユルヴェーダの知恵です
アレンジジンジャーアペタイザーです
このレシピの生い立ち
消化力を高めるために食べているジンジャーアペタイザーを自分好みにアレンジしました。
とても美味しいですよ^ ^

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材料

1人分
  • 生姜 2スライス
  • 柚子 4分の1個
  • 梅酢
  • メープルシロップ
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作り方

  1. 1

    生姜を細めに千切り

  2. 2

    くし切りにした柚子の果汁を生姜に絞りかけながら種を降り除く

  3. 3

    果汁を絞った柚子を皮ごとスライス

  4. 4

    ①③をお皿に乗せて調味料をかける

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kyonsクック
kyonsクック @cook_40108131
2022/01/02 03:13に公開
アーユルヴェーダの知恵を暮らしに取り入れています。料理は想像力と体験学習だと思っているので材料の分量は細かく書いていません。
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