黒糖そば寒天♪年越しそばで余ったゆで汁で
林宏章の料理 がんばります @cook_40296575
ゆで汁を捨てるのが勿体ない！そんな時にピッタリのレシピです♪ きなこたっぷりがおすすめ！
このレシピの生い立ち
毎回余って困ってしまうそば湯を、有効活用できるレシピです！
黒糖そば寒天♪年越しそばで余ったゆで汁で
ゆで汁を捨てるのが勿体ない！そんな時にピッタリのレシピです♪ きなこたっぷりがおすすめ！
このレシピの生い立ち
毎回余って困ってしまうそば湯を、有効活用できるレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
流し込む容器を用意しておく。
大きいタッパなどの場合、容器にラップを敷いておくと確実に取り出せるのでオススメです。 - 2
冷めているそば湯に、砂糖と粉寒天を入れ、沸騰するまでよくかき混ぜながら加熱する。
- 3
沸騰したら、弱火にして2分かき混ぜながら加熱する。
- 4
火を止め、容器に流し込めて固まるまで冷蔵庫で冷やす。
- 5
程よいサイズにカットし、きなこをかけて召し上がれ♪
-
- 6
食べきれなかった場合は、そば寒天500gに対して、300gのこしあんを混ぜれば、水羊羹に！
(ID: 20552470)
つくれぽ
レシピに栄養成分分析表を添付！(一部を除く)身近な安い食材で、身近な調味料を使い、狭い台所でも店で食べるような料理を目指しています。時短・省エネ・洗い物を少なく♪シンクや排水口もキレイなまま！日々の生活を工夫したレシピを配信しています。
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