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みかんジャムのなます☆
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みかんジャムのなます☆-レシピのメイン写真

みかんジャムのなます☆

房の駅
房の駅 @cook_40252191

千葉県産のみかんの風味がきいたなますです☺
箸休めやもう一品ほしい時にオススメ♪
このレシピの生い立ち
ゆず入りのなますは作った事がありますが、みかん風味のなますは作った事がなかったので今回挑戦してみました。
ジャムなので作り方も簡単です♪

千葉県産のみかんの風味がきいたなますです☺
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ゆず入りのなますは作った事がありますが、みかん風味のなますは作った事がなかったので今回挑戦してみました。
ジャムなので作り方も簡単です♪

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千葉県産のみかんの風味がきいたなますです☺
箸休めやもう一品ほしい時にオススメ♪
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ゆず入りのなますは作った事がありますが、みかん風味のなますは作った事がなかったので今回挑戦してみました。
ジャムなので作り方も簡単です♪

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ジャムなので作り方も簡単です♪

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材料

2人分
  • 太陽のみかん美女ジャム 小さじ1
  • 大根 150g
  • 人参 20g
  • 塩 小さじ1/2
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    大根と人参は皮をむき千切りにする

    • みかんジャムのなます☆作り方1写真
  2. 2

    ①に塩を入れて揉み、５分程置いて水気を出す

    • みかんジャムのなます☆作り方2写真
  3. 3

    ボウルにジャム・酢・砂糖を入れて混ぜておく

    • みかんジャムのなます☆作り方3写真
  4. 4

    ③に水分を絞った大根と人参、白ゴマを入れて混ぜ合わせたら完成☆

    • みかんジャムのなます☆作り方4写真
  5. 5

    ・房の駅の新商品「太陽のみかん美女ジャム」を使用しました☺

    • みかんジャムのなます☆作り方5写真

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかりと絞ってください。
みかんの風味がもっとほしい方はジャムを多めに入れてもOK！

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房の駅
房の駅 @cook_40252191
2022/01/08 02:44に公開

このレシピのキーワード

なます ジャム 大根 みかん にんじん

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