豚こまで美味!回鍋肉

Yumaおうちごはん
Yumaおうちごはん @cook_40301542

豚こまでつくる節約回鍋肉です!
家にある調味料で簡単にできちゃいます。Instagram→@yu_52_ma
このレシピの生い立ち
家にある材料でリクエストされた回鍋肉をつくってみました!

豚こまで美味!回鍋肉

豚こまでつくる節約回鍋肉です!
家にある調味料で簡単にできちゃいます。Instagram→@yu_52_ma
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家にある材料でリクエストされた回鍋肉をつくってみました!

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. キャベツ 3~4枚
  3. ピーマン 2こ
  4. ごま 小さじ1
  5. 甜麺醤【A】 大さじ2
  6. 豆板醤【A】 大さじ1/2
  7. 醤油【A】 大さじ1
  8. 酒【A】 大さじ2
  9. 砂糖【A】 大さじ1
  10. にんにく【A】 小さじ1/2
  11. 砂糖【A】

作り方

  1. 1

    豚肉は適当な大きさにきり、キャベツは
    ざく切り、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、キャベツ、ピーマンを加えて炒める。

  4. 4

    Aを全て加えて絡ませ、最後にごま油を
    和える。

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