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ナンプラーにゅうめん
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ナンプラーにゅうめん-レシピのメイン写真

ナンプラーにゅうめん

dahko3
dahko3 @cook_40240554

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材料

  • 鶏ガラスープ 5カップ
  • ナンプラー 大さじ3
  • 素麺 2束
  • 黒胡椒 好みで
  • レモンかライム 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋に鶏ガラスープを煮立たせ、ナンプラーを入れる

  2. 2

    素麺をさっと茹でてザルに上げ、1の鍋に入れて煮る

  3. 3

    器に盛り、ネギを入れ胡椒をひく。レモンかけて食べる

コツ・ポイント

ミートボールやバジルの葉を足すと、フォーに近づくかも?

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dahko3
dahko3 @cook_40240554
2020/10/24 16:28に公開
ニューヨーク、今はブルックリン在住の選択的シングルマザー。自分の見た目を少し気にしだした14歳の息子と、寒くて大きな国原産のトイテリア15歳と同居。三毛猫も増えた。
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このレシピのキーワード

にゅうめん ライム レモン そうめん

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