作り方
- 1
キャベツは耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジで1分加熱。→水にさらした後、手でギュッと水けをしぼる。
- 2
豚肉を広げ、1のキャベツをのせ、手前からくるくると巻き、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、巻き終わりを下にして、転がしながら焼く。
- 4
豚肉の色が変わったら、●を加えてからめる。
コツ・ポイント
豚肉は好みで、バラ肉でもいいですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20543363
