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ブロッコリーの芯と卵の炒め物
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ブロッコリーの芯と卵の炒め物-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯と卵の炒め物

めるくっく
めるくっく @mell_cook

ブロッコリーの茎と卵で簡単1品！
残った部分も有効活用♪
お弁当のおかずやサンドイッチの具にも◎

ブロッコリーの茎と卵で簡単1品！
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ブロッコリーの芯と卵の炒め物

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ブロッコリーの茎と卵で簡単1品！
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材料

  1. ブロッコリーの芯 お好みで
  2. 卵 1個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  5. 油 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯5㎜程度の厚さに切り下茹でしておきます。

    • ブロッコリーの芯と卵の炒め物作り方1写真
  2. 2

    芯を細切りにします。

    • ブロッコリーの芯と卵の炒め物作り方2写真
  3. 3

    油を敷いたフライパンで軽く炒めます。

    • ブロッコリーの芯と卵の炒め物作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を加えて塩コショウ、鶏がらで味付けをします。

    • ブロッコリーの芯と卵の炒め物作り方4写真
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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2020/03/10 06:37に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単＆安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです！レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました！ありがとうございます！何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします！
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