花粉症に効くかも、べにふうき茶ムース
もものkitchen @cook_40305176
家族5人が、花粉症で、いつもは、お茶として飲みますが、デザートで、作れないかなぁと思って、作りました。
このレシピの生い立ち
家族5人が花粉症で、いつもは、お茶として飲みますが、デザートに出来ないかなと思い、作ってみました。べにふうき茶は、花粉症に効くと言われてるので、これからも、試行錯誤しながら、レシピをあげたいです。
花粉症に効くかも、べにふうき茶ムース
家族5人が、花粉症で、いつもは、お茶として飲みますが、デザートで、作れないかなぁと思って、作りました。
このレシピの生い立ち
家族5人が花粉症で、いつもは、お茶として飲みますが、デザートに出来ないかなと思い、作ってみました。べにふうき茶は、花粉症に効くと言われてるので、これからも、試行錯誤しながら、レシピをあげたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
べにふうき茶粉末を大さじ2を90度以上のお湯でといたものです。
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- 2
成分無調整豆乳300cc、グラニュー糖大さじ3を鍋に入れて、火を弱火でかけます。グラニュー糖をよくとかして下さいね。
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- 3
2を火からおろし1とゼラチンを温かいうちに、よく混ぜます。
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- 4
ボールに、生クリームと、グラニュー糖大さじ2を入れて、ハンドミキサーで、生クリームを作ります。
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- 5
2と4を混ぜます。
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- 6
5をカップに入れます。
冷蔵庫で2時間から3時間冷やします。 -
- 7
画像は、黒蜜&きな粉をかけてありますが、べにふうき茶の苦みが大丈夫な人は、そのまま、食べてもいいと思います。
-
- 8
私は、黒蜜をかけて、いただきますが、きな粉や、粒あん、こしあんでも、美味しく、いただけると思います。
- 9
黒蜜&きな粉をかけた写真です。きな粉には、便秘改善に効くそうです。
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- 10
☆追記☆
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コツ・ポイント
べにふうき茶の粉末をよくとかして、下さいね。
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