卵白とグラニュー糖を用意します。

卵白を撹拌します。

グラニュー糖と食紅を入れてさらに硬く撹拌します。

絞り袋に入れてハート型を作ります。

ギュッと絞って最後は力を抜いて細く絞ります。

100度で60分ゆっくり焼きます。

焼けたらすぐに天板から剥がして冷まします。

バーバーパパ風にデコしてみました。

丸く絞っても可愛いです。

カップに入れてラッピングしても可愛いです。