CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柚子入り牛すじ肉の時雨煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柚子入り牛すじ肉の時雨煮-レシピのメイン写真

柚子入り牛すじ肉の時雨煮

クック5FFVKO☆
クック5FFVKO☆ @cook_40311550

美容と健康に良いコラーゲンたっぷり！
このレシピの生い立ち
高齢者の老化予防のために作った料理です！
ですか、年齢関係なく老若男女問わず美味しくいただけます！

美容と健康に良いコラーゲンたっぷり！
このレシピの生い立ち
高齢者の老化予防のために作った料理です！
ですか、年齢関係なく老若男女問わず美味しくいただけます！

もっと読む

柚子入り牛すじ肉の時雨煮

クック5FFVKO☆
クック5FFVKO☆ @cook_40311550

美容と健康に良いコラーゲンたっぷり！
このレシピの生い立ち
高齢者の老化予防のために作った料理です！
ですか、年齢関係なく老若男女問わず美味しくいただけます！

美容と健康に良いコラーゲンたっぷり！
このレシピの生い立ち
高齢者の老化予防のために作った料理です！
ですか、年齢関係なく老若男女問わず美味しくいただけます！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人分
  1. 牛すじ肉 150g
  2. 水 100cc
  3. 柚子の皮 お好みで
  4. 柚子果汁 半分
  5. 生姜みじんじ切り ひとかけ
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. 酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にたくさんの水をいれて牛すじ肉の赤みがなくなるまで茹でる

  2. 2

    .茹で終えたらザルにあげ少し洗い牛すじ肉の大きなスジをとり、一口サイズに切る

  3. 3

    柚子の皮を剥いで果汁を絞り、生姜をみじん切りにする

  4. 4

    鍋に水100ccと牛すじ肉と砂糖、醤油、酒、みりん、柚子果汁、生姜を入れて煮る

  5. 5

    汁が無くなったら、皿に盛り付け柚子の皮を上にかけて完成

コツ・ポイント

水から茹でる事で牛すじ肉が柔らかくなり食べやすく、コラーゲンたっぷりなので美容と健康にも良いです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クック5FFVKO☆
クック5FFVKO☆ @cook_40311550
2020/03/12 06:43に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎときゅうりのツナサラダ★動画あり
  2. 鶏肉と里芋スープ
  3. お弁当に⭐︎甘めの卵焼き
  4. 私にしては珍しくしっかり味の手羽中さん
  5. 週末作り置き　2026.5-2
  1. 簡単♪卵白消費♪簡単メレンゲクッキー
  2. 牛乳の消費に♪ほっこり味の牛乳もち
  3. 豚ばら肉･蒟蒻･人参･ごぼうの味噌煮込み
  4. 衣がザクザクガリガリ！絶対美味い唐揚げ！
  5. 韓国風煮卵✿麻薬たまご
  6. 泰式羅勒炒豬肉碎 THAI BASIL MINCED PORK WITH RICE (PAD KRA PAO)
  7. Lauren’s Crunchwrap Supreme
  8. 韓式拌飯 BIBIMBAP
  9. The most amazing meatloaf ever
  10. 蝦仁炒飯 SHRIMP FRIED RICE (INSPIRED BY DTF)
  1. ｽﾀﾐﾅ汁
  2. 簡単過ぎる一人お蕎麦
  3. 腸閉塞1ヶ月半　具なしお好み焼き
  4. HBで⭐バナナブレッド (乳アレ対応)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20544138
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close