挽肉とニラでスタミナ☆炒めご飯
おれんじすたー @cook_40309573
しっかり味でお腹も満足！
ふつうの炒飯に飽きた方は是非ヽ(^○^)ノ
このレシピの生い立ち
微妙に残った挽肉と冷凍ご飯を使いきりたくて、、
挽肉とニラでスタミナ☆炒めご飯
しっかり味でお腹も満足！
ふつうの炒飯に飽きた方は是非ヽ(^○^)ノ
このレシピの生い立ち
微妙に残った挽肉と冷凍ご飯を使いきりたくて、、
作り方
- 1
ニラは３センチ幅に切る。まんべんなくお米と行き渡るよう、細かめにしてます。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、挽肉を入れ色が変わるまで炒める。塩コショウを強めに振る！ここで挽肉にしっかり味をつけます。
- 3
挽肉が炒められたら、ごはんとニラを投入。全体を馴染ませるように切りながら炒める。
- 4
醤油、オイスターソースを入れて全体に行き渡るように炒める。火を消して仕上げに胡麻油を回し掛ける。
- 5
お皿に盛り、ごまをたっぷりかけたら完成～！
コツ・ポイント
挽肉にしっかり塩コショウすることで味がキマります！
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