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鶏ムネ肉のフワッとタタキバーグ
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鶏ムネ肉のフワッとタタキバーグ-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉のフワッとタタキバーグ

アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213

お弁当に、つまみに、おかずに!
家計に優しい鶏胸肉のハンバーグ。
このレシピの生い立ち
家計に優しい鶏胸肉を美味しく食べたくて。

お弁当に、つまみに、おかずに!
家計に優しい鶏胸肉のハンバーグ。
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アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213

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家計に優しい鶏胸肉のハンバーグ。
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家計に優しい鶏胸肉のハンバーグ。
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材料

四人分
  • 鶏胸肉 250g
  • はんぺん 1枚
  • 人参 1/2本
  • ネギ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2杯
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は細かく切って叩きます。

  2. 2

    人参はすりおろし、ネギと玉ねぎはみじん切り。

  3. 3

    ①②と残りの材料を袋に入れてモミモミ!

  4. 4

    大きめスプーンで一口大にすくって、油をひいたフライパンで整形しつつ両面焼く。

    • 鶏ムネ肉のフワッとタタキバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

ムネ肉は適当でOKです。包丁で叩きましょう!
紅生姜を入れても美味しいです。

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アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213
2020/03/09 16:24に公開
初めまして! お料理は大好きだけど、★めんどくさいのはキラ~イ★健康的じゃないのはイヤ~!★美味しいのがいい大食いのわがままマダムちゃんです。
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