コンソメの素で♪ペッパーレモンチキン

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漬けて焼くだけで激ウマ!下味はコンソメスープの素がベースなのでとてもお手軽です^_^
このレシピの生い立ち
ペッパーレモンチキンの素が売っていたので、家にある材料だけで作れないものかと試してみました♪

コンソメの素で♪ペッパーレモンチキン

漬けて焼くだけで激ウマ!下味はコンソメスープの素がベースなのでとてもお手軽です^_^
このレシピの生い立ち
ペッパーレモンチキンの素が売っていたので、家にある材料だけで作れないものかと試してみました♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉(唐揚げ用) 200g
  2. コンソメスープの素(顆粒) 大さじ1
  3. 小さじ1/2弱
  4. レモン 1/4個分
  5. ブラックペッパー(粗挽き)

作り方

  1. 1

    ポリ袋に全ての材料を入れて、よく揉み込む。30分〜1時間置く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、1の肉をつけ汁ごと投入する。中火で鶏肉に火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

①下味を付けた鶏肉は焦げやすいので注意して下さい。

②コンソメスープの素はキューブを砕いて使ってもOKです。

③クレイジーペッパーがあれば、より香りよく出来ます。また、ガーリックパウダーを加えても美味しいです♪

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