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超簡単!味付け卵と鳥ももの煮付け
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超簡単!味付け卵と鳥ももの煮付け-レシピのメイン写真

超簡単!味付け卵と鳥ももの煮付け

HEALRAVEN
HEALRAVEN @cook_40244547

お手軽激ウマ!男の手料理!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみ、ご飯のおかずが一品欲しくて作りました。

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材料

2人分
  • 卵 4個
  • 鳥もも 100g
  • 椎茸 4つ
  • めんつゆ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。

  2. 2

    鍋に卵が浸る程度の水に、めんつゆ、醤油を入れます。煮汁のめんつゆと醤油は3:1くらいの割合で少し濃い目にします。

  3. 3

    沸騰してきたら一口大に切った鳥もも、椎茸を入れ、とろ火で20分ほど煮込み、完成ー(=゚ω゚)ノ!

コツ・ポイント

焼きねぎを入れても美味しいですよー!

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HEALRAVEN
HEALRAVEN @cook_40244547
2014/02/10 18:18に公開

このレシピのキーワード

煮付け 味付けたまご しいたけ 鶏もも肉 卵

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