お弁当に！ゆかり大根＊
うにねこです @cook_40285110
春シーズンのお弁当にピッタリです。
一気に華やかになりますよ。
このレシピの生い立ち
キャラ弁を作る程の腕前は無く、それでもお弁当に色を添えたくて作りました。
お弁当に！ゆかり大根＊
春シーズンのお弁当にピッタリです。
一気に華やかになりますよ。
このレシピの生い立ち
キャラ弁を作る程の腕前は無く、それでもお弁当に色を添えたくて作りました。
作り方
- 1
大根を薄めにカットして、好きな型で抜く。
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- 2
お茶パックにふりかけのゆかりを適量入れ、ミツカンかんたん酢を入れる。
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- 3
型抜きした大根を入れる。
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- 4
大根の厚さにもよりますが、2〜3時間で色が入ります。
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コツ・ポイント
ゆかりの分量を変えて大根を付けると、お弁当の中でグラデーションがとても綺麗ですよ。
黄色いのはたくあんを型抜きしました(笑)
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