鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えて、スパゲッティーをゆでる。

ボウルにゆで上がったスパゲッティーを入れ、サラダ油を加え混ぜる。

蒸し鶏、だし汁、『うめこ®』を加え混ぜ、皿に盛り付ける。

仕上げに大葉をのせる。