キャベツとウィンナーのスープ

キイロイトリ22
キイロイトリ22 @cook_40311676

食欲が止まらないみんなのスープ
このレシピの生い立ち
コンソメが無かったので鶏がらスープ(顆粒)で代わりに作りました。

キャベツとウィンナーのスープ

食欲が止まらないみんなのスープ
このレシピの生い立ち
コンソメが無かったので鶏がらスープ(顆粒)で代わりに作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. ウィンナー 5本
  3. 2個
  4. 800ml
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ4
  8. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを1cmくらいの食べやすい大きさに切る。ウィンナーは半分に切る。

  2. 2

    キャベツ、ウィンナー、卵以外の材料を鍋に入れて混ぜる。

  3. 3

    1で切った材料を2の鍋の中に入れ、キャベツがしんなりするまで煮込む。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら最後に卵を鍋に割り入れて、混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

卵は先に混ぜないこと。

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