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フライパンだけ♪食パンにバターでキッシュ
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フライパンだけ♪食パンにバターでキッシュ-レシピのメイン写真

フライパンだけ♪食パンにバターでキッシュ

グルメ三きょうだい
グルメ三きょうだい @cook_40284496

取っ手の取れるフライパンに食パンとバターでカリカリ生地、ふわふわキッシュ。パイ生地で作るより美味しい!と家族大好きレシピ

このレシピの生い立ち
孫がキッシュが大好きで、キッシュを焼くのにパイ生地を使うのは、作るの面倒、買うのは高い、となり、食パンにバターをのせて焼いてみたら、パイ生地のより美味しい!!と家族絶賛。牛乳で薄めて赤ちゃんもパクパク。

取っ手の取れるフライパンに食パンとバターでカリカリ生地、ふわふわキッシュ。パイ生地で作るより美味しい!と家族大好きレシピ

このレシピの生い立ち
孫がキッシュが大好きで、キッシュを焼くのにパイ生地を使うのは、作るの面倒、買うのは高い、となり、食パンにバターをのせて焼いてみたら、パイ生地のより美味しい!!と家族絶賛。牛乳で薄めて赤ちゃんもパクパク。

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フライパンだけ♪食パンにバターでキッシュ

グルメ三きょうだい
グルメ三きょうだい @cook_40284496

取っ手の取れるフライパンに食パンとバターでカリカリ生地、ふわふわキッシュ。パイ生地で作るより美味しい!と家族大好きレシピ

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孫がキッシュが大好きで、キッシュを焼くのにパイ生地を使うのは、作るの面倒、買うのは高い、となり、食パンにバターをのせて焼いてみたら、パイ生地のより美味しい!!と家族絶賛。牛乳で薄めて赤ちゃんもパクパク。

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材料

4人分
  • 食パン(8枚切り) 1枚
  • ☆卵 3個
  • ☆牛乳 150ml
  • ☆粉チーズ(パルメザンなど) 大さじ3
  • ほうれん草 1わ
  • しめじ 1/3パック
  • ベーコン 30g
  • コーン(冷凍) ひとつかみほど
  • ピザ用チーズ ふたつかみほど
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    取っ手の取れるフライパンのふちに食パン一枚の耳の部分並べ、真ん中にほかの部分を並べる。隙間はちぎって埋める。

    • フライパンだけ♪食パンにバターでキッシュ作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草は洗って熱湯にひとつまみの塩を入れて茹で、冷水にとり、しぼって切っておく。
    しめじはいしづきを取って洗い切る。

  3. 3

    ベーコンは短冊切りにしておく。
    わたしは手作りベーコンレシピID : 20183323で手作りしたものを使っています。

  4. 4

    1の上に2、3、凍ったままのコーンをのせる。

    • フライパンだけ♪食パンにバターでキッシュ作り方4写真
  5. 5

    半分のピザ用チーズをのせる。

    • フライパンだけ♪食パンにバターでキッシュ作り方5写真
  6. 6

    バターを細かく切る。

    • フライパンだけ♪食パンにバターでキッシュ作り方6写真
  7. 7

    1で淵に置いたパンの耳の上にバターをのせる。

    • フライパンだけ♪食パンにバターでキッシュ作り方7写真
  8. 8

    ☆を混ぜあわせ7に注ぎ入れ、コンロでフライパンを3分中火で熱したら、取っ手を外し、魚焼きコンロに入れ焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

わたしはホームベーカリーで焼いたパンを使いましたので、このまま離乳食中期の赤ちゃんに牛乳で薄めてあげました。

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グルメ三きょうだい
グルメ三きょうだい @cook_40284496
2020/03/12 08:00に公開
からだにやさしく美味しく!をモットーに、極力添加物をなくし、調味料もマイルドなものを使い、でもほっぺが落ちるほど美味しいものを日々考えて作っています。子どもも大人も美味しくて健康的なメニューを紹介していきます。
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このレシピのキーワード

キッシュ 食パン コーン シメジ ベーコン ほうれん草 ピザ用チーズ バター 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20545981
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