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チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪
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チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪-レシピのメイン写真

チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪

lou17
lou17 @cook_40186381

【所要時間50分】（内、漬け込み30分）
塩麹でお肉柔らか！はちみつでほんのり甘い♪
チーズと黒胡椒のとり唐揚げ
このレシピの生い立ち
お弁当にも合う、味の濃いレシピを作りたくて

【所要時間50分】（内、漬け込み30分）
塩麹でお肉柔らか！はちみつでほんのり甘い♪
チーズと黒胡椒のとり唐揚げ
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チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪

lou17
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【所要時間50分】（内、漬け込み30分）
塩麹でお肉柔らか！はちみつでほんのり甘い♪
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【所要時間50分】（内、漬け込み30分）
塩麹でお肉柔らか！はちみつでほんのり甘い♪
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材料

  1. 鶏胸肉 300g
  2. 塩麹 大さじ2
  3. ☆たまご 1個
  4. ☆粉チーズ 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆すりおろしにんにく 小さじ1
  7. ☆すりおろし生姜 小さじ1
  8. ☆はちみつ 小さじ1
  9. ☆粗挽き胡椒 少々
  10. 【最後にトッピング】
  11. 粉チーズ お好み
  12. 粗挽き胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の脂身と皮を包丁で削ぎ落とし、味が染み込安いようにフォークで穴をたくさんあける

    • チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    一口サイズにカット

    • チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    塩麹にまぶす

    • チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料を混ぜ合わせる

    • チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪作り方4写真
  5. 5

    お肉を投入して30分漬け込む

    • チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪作り方5写真
  6. 6

    油で揚げる

    • チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪作り方6写真
  7. 7

    トッピングとして、更に粉チーズと粗挽き胡椒をお好みで♪

    ☆できあがり☆

    • チーズと黒胡椒のとり唐揚げ♪作り方7写真

コツ・ポイント

揚げる用の鍋が無かった…今度買いたい

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lou17
lou17 @cook_40186381
2020/03/08 18:31に公開
Instagramで晩ごはんの献立を更新中✩ @cookin_lou
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