作り方
- 1
フライパンを熱してごま油を入れ、冷やご飯と砂糖ひとつまみを入れ、ほぐしながら炒める。
- 2
パラパラになってきたら、しょう油を回し入れさらに炒める。全体に色付いたら卵を割り入れ炒め合わせる。
- 3
器に盛り、味付け海苔をトッピングして、出来上がり！
コツ・ポイント
冷やご飯と卵さえあれば炒めるだけです。しょう油の加減は卵かけご飯を作る感じで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20546981
フライパンを熱してごま油を入れ、冷やご飯と砂糖ひとつまみを入れ、ほぐしながら炒める。
パラパラになってきたら、しょう油を回し入れさらに炒める。全体に色付いたら卵を割り入れ炒め合わせる。
器に盛り、味付け海苔をトッピングして、出来上がり！
冷やご飯と卵さえあれば炒めるだけです。しょう油の加減は卵かけご飯を作る感じで。
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