魚の缶詰めを美味しくオシャレに食べたい！このレシピの生い立ち魚臭さを抑えて冷めても美味しいおかずが欲しくて！
スナップエンドウはヘタと筋をとって舞茸と同じサイズにカット下茹ではせずそのままフライパンへ
シャケの水煮、舞茸、スナップエンドウをマヨネーズでソテー！クレイジーペッパー少々と最後レモン汁でキリッと！
水煮の缶詰めは他の魚でもOK！マヨネーズとクレイジーペッパーで魚臭さが程よくなってサラダのお供やパンにはさんでもよし！
クレイジーペッパーはクレイジーソルトのシリーズの胡椒ベースのハーブ調味料です塩、胡椒で代用OK、粗挽きブラックペッパーのほうが香りがあってオススメ！
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