作り方
- 1
豚バラスライスは5〜6cmくらいの長さに切る。（1枚を4つに切り分け）ニラは4〜5cmの長さに切る。
- 2
豚バラでニラをくるくると巻く
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- 3
フライパンを温め閉じ目を下にして塩胡椒をふりかけ、中火で焼く。
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- 4
塩胡椒を適量かけてひっくり返し焼き色がついたら出来上がり
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コツ・ポイント
焼き色がつくまでさわらないことです。塩胡椒でシンプルに！お酒のおつまみにも最適！
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