鰆のカルトッチョ
イタリア語の紙包焼きのこと。紙の中で蒸されて食材がしっとりふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
お魚料理教室用レシピ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20547284

イタリア語の紙包焼きのこと。紙の中で蒸されて食材がしっとりふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
お魚料理教室用レシピ
イタリア語の紙包焼きのこと。紙の中で蒸されて食材がしっとりふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
お魚料理教室用レシピ
イタリア語の紙包焼きのこと。紙の中で蒸されて食材がしっとりふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
お魚料理教室用レシピ
イタリア語の紙包焼きのこと。紙の中で蒸されて食材がしっとりふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
お魚料理教室用レシピ
パプリカを食べやすい大きさに、オリーブは5ミリスライス、セミドライトマトは千切りにする。
クッキングシートを大きめに用意する。手前半分に鰆の切り身、パプリカ、オリーブ、セミドライトマトを乗せる。
イタリアンパセリ、タイムを枝ごと乗せて塩胡椒で味をつける。
オリーブオイルを回しかけ、奥側の紙を手前にかぶせ包み込む。
190℃に温めたオーブンで15分焼く。
取り出して皿に乗せ紙の上面に切り込みを入れて広げる。
スライスしたレモンを添える
季節のお野菜で色々楽しめます。
お魚は白身魚が向いています。
コピーしました!
その他のレシピ
