だしがらで手作りふりかけ♪

Name: だしがらで手作りふりかけ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: お茶村の旨味だし（8ｇ）中身 1パック; 大根の葉 一束分; 醤油・みりん 大さじ1; ごま 適量

お茶村 @ochamura_kitchen

まだまだ使えます！
だしパックでだしをとった後ふりかけに♪
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！

だしがらで手作りふりかけ♪

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材料

お茶村の旨味だし（8ｇ）中身 1パック
大根の葉一束分
醤油・みりん大さじ1
ごま適量

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作り方

1

下茹でし、みじん切りにした大根の葉とだしがらを乾煎りする。
2

醤油・みりんを加え、仕上げにごまを加えて出来上がり。
3
お茶村の旨味だしのだしがらを使いました！

コツ・ポイント

だしをとった後のパックの中身を使用します。

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つくれぽ

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お茶村 @ochamura_kitchen

2020/03/09 06:10に公開

昭和15年創業、福岡県八女市にて茶の製造・販売を営んでいます。おいしくて体に良いもの、そしてお茶につながる日本の食文化に寄与する商品を取り扱っています。人気商品はお茶村の旨味だし！国産6種類の山海の幸に、八女の玉露をブレンドしただしパックです。玉露が魚の臭みを取り、澄んだおだしが手軽に楽しめる商品です。詳しくは、https://www.ochamura.com

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