揚げor焼きorレンジ☆簡単ぽんマヨもち

美味しくごはん♪♪ @cook_40312739
お餅を焼くor揚げる→ポン酢+マヨネーズ+鰹節をかけるだけで、美味しいオヤツが出来ちゃいます。食べ過ぎ注意!デス(^^)
このレシピの生い立ち
お正月にもらったお餅がたくさんあったので。
揚げor焼きorレンジ☆簡単ぽんマヨもち
お餅を焼くor揚げる→ポン酢+マヨネーズ+鰹節をかけるだけで、美味しいオヤツが出来ちゃいます。食べ過ぎ注意!デス(^^)
このレシピの生い立ち
お正月にもらったお餅がたくさんあったので。
作り方
- 1
【お餅焼く時】フライパンにサラダ油を引き、お餅を焼きます。フライ返しで潰しながら焼いてくださいねー!
- 2
【お餅揚げる時】切り餅を2分の1位の大きさに切って(食べやすい大きさ)油で揚げてくださいね。サクサク感が楽しめます♪
- 3
【レンジの時】レンジOKの器にお餅が浸る位に水を入れて、500Wで3分。出来上がったら水を切る
- 4
フライパンにお餅を入れ、柔らかくなったら、卵投入。解きほぐしておいても良いし、面倒な時はフライパンに直接割り入れても。
- 5
ひっくり返しながら、卵に火を入れます。火が通ったら、皿に盛り付けます。
- 6
お餅&卵の上に、味ぽん、マヨネーズ、鰹節を乗せて出来上がり!
コツ・ポイント
※余力がある方は、お餅を油で揚げて、鰹節、ポン酢、マヨネーズをかけても美味しいですよ!その場合は卵はなくても大丈夫デス。
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