ほうれん草、シメジ、アサリまたはベーコンを耐熱ボウルに入れてレンジで火を通す。１分30秒くらい。

耐熱皿に酵素玄米をしきつめ、２をまんべんなくかけてピサチーズをまぶす。

オーブントースターで10分くらい焼いて出来上がり。