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腸活♡かぶとしめじのバター醤油炒め
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腸活♡かぶとしめじのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

腸活♡かぶとしめじのバター醤油炒め

森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371

かぶとしめじの簡単バター醤油炒めです。
このレシピの生い立ち
かぶとしめじが冷蔵庫にあったので作りました。

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かぶとしめじの簡単バター醤油炒めです。
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かぶとしめじが冷蔵庫にあったので作りました。

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材料

  • かぶ 2個
  • しめじ 1パック〜
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1〜
  • JWT出がらし茶葉 1パック分
  • バイオプラス 1包
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作り方

  1. 1

    かぶを12等分に切り、葉や茎があれば4cmくらいに切る。
    しめじは石づきを取り、ほぐしておく。

    • 腸活♡かぶとしめじのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにかぶの切り目を下にして入れ、両面を焼いたら、しめじと葉と茎、JWT出がらし茶葉を加え炒める。

  3. 3

    だいたい火が通ったら、バターを入れ、更に醤油を回し入れる。

  4. 4

    火を止めてバイオプラスを入れて混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

かぶの食感を残すために火を通し過ぎない。

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森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371
2022/02/01 01:00に公開
大阪で手相鑑定、マヤ暦鑑定、食品添加物のお話や奇跡のハーブティーを伝える仕事、ファスティングカウンセラーをやっています。食べることが大好きで、料理は簡単で美味しく作れる物が好きです(^^) Instagram(ユーザーネーム: salon.de.cocotte)やってます!
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このレシピのキーワード

炒めもの かぶ シメジ バター

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