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鶏とパプリカの炒め物 -ご飯が進む！
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鶏とパプリカの炒め物 -ご飯が進む！-レシピのメイン写真

鶏とパプリカの炒め物 -ご飯が進む！

クック5XHMA1☆
クック5XHMA1☆ @cook_40302939

短時間で作れる・クリーミーな仕上げ
苦いピーマンも甘くなるよ！
このレシピの生い立ち
パンを付けて食べたくなる！是非やってみてね〜

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • パプリカ/ピーマン 500g
  • 玉ねぎ 1／2個
  • 塩 適量
  • お湯 50〜100ml
  • コンソメ (キューブ) 1個
  • 片栗粉 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとパプリカを洗って千切りにする。

  2. 2

    胸肉の皮をとって、一口ぐらいの大きさに切る。鶏に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、予熱させる。鶏肉と玉ねぎを入れて炒める

    • 鶏とパプリカの炒め物 -ご飯が進む！作り方3写真
  4. 4

    パプリカを入れて、塩を加えて混ぜる。

    • 鶏とパプリカの炒め物 -ご飯が進む！作り方4写真
  5. 5

    パプリカと玉ねぎが柔らかくなってきたらお湯に溶かしたコンソメを入れる

  6. 6

    時々混ぜながら弱火でとろみがつくまで煮る

    • 鶏とパプリカの炒め物 -ご飯が進む！作り方6写真
  7. 7

    出来上がり！
    Buon appetito!

    • 鶏とパプリカの炒め物 -ご飯が進む！作り方7写真

コツ・ポイント

業務スーパーの冷凍パプリカを使用で短時間で作れる！

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クック5XHMA1☆
クック5XHMA1☆ @cook_40302939
2020/03/17 11:38に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 片栗粉 パプリカ ピーマン 鶏もも肉 玉ねぎ

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