わかめの中華スープ
mano×axtos @cook_40149534
塩蔵のわかめを使うことで、わかめの存在を楽しめる味噌汁です!
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
わかめの中華スープ
塩蔵のわかめを使うことで、わかめの存在を楽しめる味噌汁です!
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
作り方
- 1
① ネギは長さ1cmの斜め切りにする。
- 2
② わかめは水につけて塩抜きし、２～３cm幅の長さに切る。
- 3
③ 鍋に６００mlの水を入れ、鶏がらスープの素を入れる。
- 4
④ ねぎを入れ、火が通ったところでわかめを入れる。
- 5
⑤ 器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
わかめは葉酸や食物繊維が豊富な食材です。
妊娠中の身体に必要な栄養素が含まれています！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20559806
