CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ムネ肉で作る鶏チャーシュー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ムネ肉で作る鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉で作る鶏チャーシュー

☆さくらの献立
☆さくらの献立 @cook_40277146

調味料を入れてチンするだけ!簡単なのでよく作ります。
漬け汁に卵を入れるとラーメンにピッタリな具材ができます!
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉をまとめ買いしたので、保存用に作りました!

調味料を入れてチンするだけ!簡単なのでよく作ります。
漬け汁に卵を入れるとラーメンにピッタリな具材ができます!
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉をまとめ買いしたので、保存用に作りました!

もっと読む

鶏ムネ肉で作る鶏チャーシュー

☆さくらの献立
☆さくらの献立 @cook_40277146

調味料を入れてチンするだけ!簡単なのでよく作ります。
漬け汁に卵を入れるとラーメンにピッタリな具材ができます!
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉をまとめ買いしたので、保存用に作りました!

調味料を入れてチンするだけ!簡単なのでよく作ります。
漬け汁に卵を入れるとラーメンにピッタリな具材ができます!
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉をまとめ買いしたので、保存用に作りました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏ムネ肉 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • おろしにんにく 大さじ1
  • おろし生姜 大さじ1
  • 味覇(ウェイパー) 小さじ1
  • たこ糸 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉を皮目を内側になるように丸め、たこ糸でグルグルに固定します。

  2. 2

    フライパンで肉に焼き目を付けます。
    肉全体が白っぽくなったらOK

  3. 3

    耐熱容器に、焼き目を付けた肉と全ての調味料を入れ、電子レンジで5分
    (汁が溢れ出ないように注意!)

    • 鶏ムネ肉で作る鶏チャーシュー作り方3写真
  4. 4

    汁に浸かっていないところは1時間程でひっくり返し、全体に色を付けます

  5. 5

    荒熱が取れたら切り分けます。この時一緒にゆで卵を入れて漬け込むと味付き卵になります!

    • 鶏ムネ肉で作る鶏チャーシュー作り方5写真

コツ・ポイント

レンジ中に液体が溢れることがあります!注意しながら溢れそうになったら加熱を止めてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆さくらの献立
☆さくらの献立 @cook_40277146
2020/03/14 04:11に公開
和風でパパッと作れる料理が好きです!簡単で栄養バランスの良い料理を紹介します♪
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏チャーシュー はちみつ 酒 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【米粉Ver】バリうま絶品~照り焼きチキン
  2. 進化系!トロたまチーズ【ナポリタン】
  3. 🍇グレープフルーツバレリーナの夜食🍑
  4. ジャム大量消費に!クランブルジャムクッキー
  5. 土鍋炊きでカフェ丼V4〜アンガス牛焼肉にんにく芽
  1. 旨っ!やみつきキャベツ
  2. やみつき!きゅうりとササミ肉の中華サラダ
  3. サクサク 舞茸の天ぷら
  4. ディアマンクッキー
  5. ピッカピカ♪子供と作るパリパリいちご飴
  6. Keto Pumpkin Cheesecake
  7. Crab Stuffed Mushrooms
  8. 1 pan potatoes and greenbeans with pan fried bone-in pork chops
  9. Lauren's Chicken Tortilla Soup
  10. Fried Balls of yumminess
  1. ピッカピカ♪子供と作るパリパリいちご飴
  2. *天空の納豆ときゅうりのチャーハン*
  3. すき焼き風煮込みうどん
  4. 牛乳で作るクリームパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20560143
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close