電子レンジ調理☆じゃがいもの梅マヨ和え

はじめてのつくれぽをする
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

電子レンジで簡単調理♪
おつまみにも!!
このレシピの生い立ち
１人暮らしをする子供へ簡単に出来るレシピを教える為。

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材料

１人分
  1. じゃがいも １個
  2. 梅干し １個
  3. マヨネーズ 小さじ１
  4. 刻み海苔 １つまみ

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮に切り込みをいれ、シリコンスチーマーで蒸す。

    600w4分程度

  2. 2

    冷めたら、皮を剥いて、食べやすい大きさに切ってボールに入れる。

  3. 3

    梅干しの種を取り除き、包丁の背で細かく叩く。

    叩いたらボールに入れる。

  4. 4

    ボールにマヨネーズを加えて混ぜる。

    お皿に盛り付けて、刻み海苔を散らしたら出来上がり!!

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レシピ作者

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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