ピーマンの塩昆布炒め
クックZAAEDS☆ @cook_40104197
ピーマン嫌いでも食べられる と思いますよ！
このレシピの生い立ち
余りがちなピーマン。大好きな塩昆布で炒めたらピーマン臭減って食べやすくなりました。
ピーマンの塩昆布炒め
ピーマン嫌いでも食べられる と思いますよ！
このレシピの生い立ち
余りがちなピーマン。大好きな塩昆布で炒めたらピーマン臭減って食べやすくなりました。
作り方
- 1
ピーマンを細切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマン投入！
- 3
弱火から中火でじっくり炒め少し柔らかくなったら塩昆布、ゴマを加え、軽く炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
ごま油はちょっと多いと思ったら減らしてもOK！
塩昆布はお好みの量で。多すぎるとしょっぱくなるので注意！
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お酒も進む！お弁当のおかずにも！本当に苦味が減るのでピーマン嫌いだったうちの子供たちも大好きなメニューになりました。
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