玉ねぎはスライス、鶏ももは一口大に切りしめじとほうれん草も切る。

フライパンににんにくオリーブオイルをひいて鶏肉と玉ねぎを炒める

しんなりしたらバターを入れて溶けるまで炒める。

小麦粉を加えて炒める。（焦がさないように）

牛乳と●を加えてしめじとほうれん草も加えて煮ていきます。

とろっとなるまで煮詰めます。（煮詰まったので量が少なくなってます。）味をみて塩こしょうで整える

えびピラフを耐熱皿に盛り付け7のホワイトソースをかける。

上からピザチーズをかけてオーブンのグラタンキーで焼く。オーブントースターなら上に焼き色がつくまで焼く

熱々を召し上がって下さいね！ちょっと皿が小さかったです。余裕のある皿でとうぞ