にんにく醤油漬でペペロンチーノオイル
キティちゃんラーメン @cook_40059592
にんにく醤油漬けの使い道レシピです。
桃屋のきざみにんにくの醤油味版★
アヒージョやサラダや豆腐、サラダチキンにも♪
このレシピの生い立ち
にんにく醤油を作っているのですが、漬け込みしたにんにくがどんどん余ってしまいオイル漬けにした方が美味しいし料理に使いやすかったので(*^^*)醤油漬けされてるので和風醤油ペペロンチーノになります。
にんにく醤油漬でペペロンチーノオイル
にんにく醤油漬けの使い道レシピです。
桃屋のきざみにんにくの醤油味版★
アヒージョやサラダや豆腐、サラダチキンにも♪
このレシピの生い立ち
にんにく醤油を作っているのですが、漬け込みしたにんにくがどんどん余ってしまいオイル漬けにした方が美味しいし料理に使いやすかったので(*^^*)醤油漬けされてるので和風醤油ペペロンチーノになります。
作り方
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空容器に刻んだにんにく醤油漬けを入れ、その上から容器の八分目位までオリーブオイルを入れ、輪切り唐辛子を入れ混ぜる。
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コツ・ポイント
混ぜるだけですぐ使えます。分量は全部適量でOK！にんにく醤油漬けはブンブンチョッパーがあると楽です♪
オイルや唐辛子が減ったら継ぎ足してください。冷蔵庫保存すると固まりますが問題なく使用できます。
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