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バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ
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バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ-レシピのメイン写真

バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ

chachachat
chachachat @cook_40146469

たまたま　フランボワーズパウダーを見つけたので　何か作りたいと思って。
このレシピの生い立ち
製菓材料で　フランボワーズパウダーを見つけたので

たまたま　フランボワーズパウダーを見つけたので　何か作りたいと思って。
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製菓材料で　フランボワーズパウダーを見つけたので

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chachachat
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たまたま　フランボワーズパウダーを見つけたので　何か作りたいと思って。
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材料

  • 卵白 2個
  • グラニュー糖 100g
  • 片栗粉 70g
  • フランボワーズパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    卵白2個を泡だてる。
    途中　3回に分けてグラニュー糖を入れる

    • バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ作り方1写真
  2. 2

    ツノがたつまで　泡だてたら
    片栗粉をふるいながら　混ぜる

    • バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ作り方2写真
  3. 3

    フランボワーズのパウダーを色が綺麗につくまで入れる。

    • バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ作り方3写真
  4. 4

    パウダーを入れない白いものも作って　ミックスにしたり　

    • バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ作り方4写真
  5. 5

    全部　フランボワーズ

    • バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ作り方5写真
  6. 6

    飾りをつける

    • バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ作り方6写真
  7. 7

    110度で５０分焼く

    • バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ作り方7写真
  8. 8

    出来た

    • バレンタイン　フランボワーズ　メレンゲ作り方8写真

コツ・ポイント

ツノが立つまで泡立てる。
元気なときにつくる。。。
絞り袋は　コップにたてて　おりまげて　入れる。

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chachachat
chachachat @cook_40146469
2022/01/22 03:50に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 卵白

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