恵方巻と☆具だくさんの鬼除け汁(節分汁)

ハイライフポーク @cook_40275947
節分の行事食と言えば恵方巻♪そこにもう1品加えるなら、手軽につくれて栄養バランスも整う節分汁がおすすめです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
恵方巻と☆具だくさんの鬼除け汁(節分汁)
節分の行事食と言えば恵方巻♪そこにもう1品加えるなら、手軽につくれて栄養バランスも整う節分汁がおすすめです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
豚バラ肉は3cmくらいの幅に切る。
- 3
大根、人参は薄めの半月切り(大きければいちょう切り)にする。しめじは石づきを取ってほぐす。
- 4
鍋に2.3と大豆、水とだしパックを入れて火にかけ、アクを除きながら材料に火が通るまで煮る。
- 5
材料に火が通ったら、しょうゆを入れて塩で味を調え、器によそって小口切りにした小ねぎをのせる。
- 6
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
・大豆以外の具はお好みで。ごぼう、れんこん、こんにゃく、ほうれん草や小松菜など、ご自由に加えてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20569644








