ほっとく料理♪シャケと野菜の蒸し焼き
noribay @cook_40308757
魚が苦手でも野菜と一緒にパクパク食べれます。しかもキャベツを切るだけで、火にかけたらほったらかしで完成です。
このレシピの生い立ち
夕食全てを20分以内に作らなくてはな状況で、放ったらかしで出来る主菜を考えました。
ほっとく料理♪シャケと野菜の蒸し焼き
魚が苦手でも野菜と一緒にパクパク食べれます。しかもキャベツを切るだけで、火にかけたらほったらかしで完成です。
このレシピの生い立ち
夕食全てを20分以内に作らなくてはな状況で、放ったらかしで出来る主菜を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
シャケの両面に塩コショウをふる
- 2
キャベツ:ざく切り
もやし:洗っておく -
- 3
キャベツ→シャケ→もやしの順でフライパンにのせ、オリーブオイルと日本酒を回しいれる
-
- 4
フタをして中火〜弱火で10分ほっとく
火を消してさらに5分ほっとく -
- 5
シャケに火が通ったら完成！
盛り付けます醤油や味ぽんをかけて召しあげれ
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- 6
ありがとうございます♪
「ホットク」の検索トップ10入りしました。 -
- 7
ありがとうございます♪
クックパッドニュースに掲載していただきました。 -
コツ・ポイント
材料をフライパンに入れたらフタを開けないでね。
キャベツを切るのが面倒な時はもやしを200gに変更し、シャケを挟むように蒸し焼きにして下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20569706
